Koi Carp: Den dyreste Koi fisk, der nogensinde er solgt
Koi Are Living Art
Koi fisk
Fra ydmyge oprindelser er koien kommet til at være den mest dyrebare af alle fisk, med de smukkeste eksemplarer, der sælges for op til $ 2, 2 millioner.
Denne gamle, smukke og langlivede fisk fortsætter med at fascinere og intriger. Millioner af dollars bruges hvert år på et par af de allerbedste Koi-prøver, og mange flere millioner bruges på de mere almindelige typer.
For at forstå, hvorfor denne fisk er så populær, er vi nødt til at forstå dens historie og forfader. Fra den ydmyge gårdarbejderens spisebord til kejserens palads har koi haft en fascinerende rejse. De smukt mønstrede, dyre eksemplarer, vi ser i dag, minder meget om deres triste farvede forfædre, der er opdrættet rent til mad.
Koi svømmer juveler
Domestisering af karperne
Oprindelsen af disse fantastiske skabninger er lige så grumset som de mudrede damme, som deres forfædre beboede.
Flere karperarter er hjemmehørende i Centraleuropa og Asien; en af dem, Cyprinus carpio, med oprindelse i området Sorte, Kaspiske og Aral, spredt vest til Donau-floden i Europa og øst til Østasien, blev domesteret i begge regioner og til sidst gav anledning til koi.
Karper blev avlet i damme til mad for mindst 2400 år siden i Kina og under det romerske imperium i Europa.
Domesteret karper var længe en grundlæggende fødekilde for mange mennesker over hele verden, også i Europa.
Karpernes popularitet som bordskål i Europa faldt omkring 1830'erne, da nye netværk af jernbaner forvandlede fiskerisektoren. Havfisk, som nu kunne leveres hurtigt, blev populær i store byer.
Ændrede smag kan også have spillet en rolle i karpens tilbagegang som madfisk.
Koi karpe-fodring
Teorier om Koi's oprindelse
Selvom man engang troede, at Cyprinus carpio eller almindelig karper var en kinesisk fisk, der var blevet bragt til Europa, viste EK Balon i 1995, at Donau har haft en oprindelig vilde karperbestand siden tilbagetrækningen af den sidste glaciation i 12.000 f.Kr.
Balon citerer en gammel romersk kilde, Ovid (43 f.Kr. til 17 eller 18 e.Kr.), hvad angår domestationen af karper. Cassiodorus (490-585 e.Kr.) bekræftede, at karpe fortryllede kong Theodorus 'domstol i Italien:
”Fra Donau kommer karper og fra Rhinen sild. For at tilvejebringe en række forskellige smagsprodukter er det nødvendigt at have mange fisk fra mange lande. En konges regeringsperiode skal være sådan, at den angiver, at han besidder alt. "
(Kilde: Karpens tidlige historie og dens økonomiske betydning i England af karperfisker Christopher Currie.)
I Fjernøsten tiltrækkede karper også kongelige mæcener. Den japanske historiske fortegnelse Nihon-Shoki anfører, at kejseren Keikou holdt prydkarper i sin paladsdamme fra 94 e.Kr., ligesom kejseren Suiko gjorde i 620 e.Kr., selvom disse kan have været en anden karperart, såsom den, der blev guldfisk.
Den dekorative karper kaldet koi (på japansk, nishikogoi ) blev først avlet for deres farve i Niigata præfektur i Japan i 1820'erne. De indeholder DNA fra den østasiatiske underart af Cyprinus Carpio og i mindst nogle tilfælde også fra de vestlige underarter; meget hybridisering er gået .
Da de blev udstillet på en messe i Tokyo i 1914, skabte de en sensation, der spredte sig over hele verden.
De stærkt farvede prydeksempler ligner virkelig ikke de vilde sorter. Dette er ikke dit gennemsnitlige kæledyr, ligesom en hund, men kilden til stor rigdom, prestige og stolthed.
Hvorfor er Koi så dyre?
Ifølge Richard Tan, præsident for Singapore Koi Club og formand for organisationskomitéen for First Asia Cup Koi Show i maj 2008, gik den dyreste koi, der nogensinde er solgt til japanske virksomheder i de blomstrende 1980'ere for omkring 50 millioner til 100 millioner yen stykke, eller $ 500.000 til $ 1.000.000.
Hvis det er justeret for inflation 25+ år senere, svarer det til at betale over 2, 2 millioner dollars i dagens dollars for en ekstraordinær fisk.
Kun et par koi indtaster budgivningen på dette niveau. Tan siger, at ud af 500.000 koi, der avles årligt, er kun 50 valgt til konkurrence, når de når to år. De resterende koi går til amatører til mere almindelige priser.
At eje den dyreste koi er selvfølgelig et vigtigt statussymbol, som at eje en garage fuld af Ferraris eller Rolls Royce. Og alligevel er dette en levende væsen, den er levende og udsøgt at se på. Tan kalder det "levende kunst."
Viser "Levende kunst" af Koi
De stærkt farvede prøver, vi ser i dag, blev skabt af selektiv avl. Mønstrene blev delvist bestemt af den måde fisken blev vist på; de var designet til at ses ovenfra.
I både Kina og Japan blev der lavet store keramiske krukker til at vise frem fiskene (der var da ingen teknologi til fremstilling af store glasskåle). Så de fisk, der så mest behagelige ud ovenfra, blev brugt til avl. Jeg formoder, at de, der ikke var så attraktive, sluttede deres dage på et andet stykke Kina. Nemlig en middagsplade.
Koi sorter
Kuwait akvarium: Mange fiskearter har en fascination for os
Langlivet fisk
Koi kan leve i mange år. Selvom det gennemsnitlige eksemplar i fangenskab muligvis lever 25 eller 35 år, har en gammel koi ved navn Hanako fra Mino-provinsen i Japan vist sig at være over 215 år gammel baseret på analyse af hendes skalaer, og andre 100 år gamle fisk er kendt fra den samme dam. Koi kan ligesom vild karper vokse til 36 "eller mere under perfekte forhold.
Dit eget Koi-dam
Koi i japansk og verdens kultur
Billedet af koi-karper gennemsyrer japansk kultur. Deres symbolik på langt liv og velstand er meget tiltalende, og deres langsomme, fredelige bevægelse inspirerer ro.
Med åbningen af Japan for verden i midten af 1850'erne blev deres kulturelle indflydelse eksporteret sammen med deres biler og elektronik.
Nu kan vi se billeder af koi-karper næsten overalt, fra dekorativt design til hjem til kropspynt. Faktisk er Europa nu en betydelig importør af koi.
Du kan finde steder, hvor du kan spise koi-karper. Dette vil være fisk, der er blevet afvist til avlsformål. Hvis du vil smage almindelig karp i gammel stil, vil du sandsynligvis finde deres brune, gyldne fætre svømme i en sø nær dig.
Men denne gamle, langlevede, prydfisk er meget mere værdifuld som levende kunst.