Sådan samler du kyllingeæg

Kyllingeæg: Giv dig selv og din familie mad i en levetid

Udover at blive spist, er kyllinger mest berygtede for at lægge æg. Disse æg tjener mange funktioner, lige fra at være en proteinkilde til mennesker til at klækkes til nye kyllinger, der vokser til kyllinger (en anden kilde til protein).

For at høste sunde æg, faktorer som den slags kyllingefoder du giver dine kyllinger, hygiejne og hvor ofte du samler æggene. Ofte har landmændene problemer, når det kommer til at plukke æg; Derfor er denne artikel et must-read for enhver fjerkræavler.

Hvor mange æg lægger høns om dagen?

Fra seks måneder gamle og opefter begynder hunhøns (høns) at lægge æg, med eller uden deres mandlige modstykker. Selvom det første sæt æg, der lægges, kan have bløde skaller eller sjove former, er efterfølgende æg normalt normale.

Under normale forhold bør en høne lægge mindst et æg om dagen. Faktorer som ernæring, genetik og så videre kan have indflydelse på, hvor ofte den lægger. Calcium er nødvendigt til kyllingefoder for at sikre produktionen af ​​æg med hårde skal.

Relateret: Bedste guider til at opdrætte kyllinger

Hvornår skal jeg samle mine hønseæg?

Normalt lægger kyllinger deres æg kl. 11.00 eller før, så det bedste tidspunkt at samle æggene på er om morgenen, så de ikke bliver snavsede eller knækkede. Et rutinetjek for æg om aftenen tilrådes især i perioder, hvor hønsene lægger mest æg. Kyllinger er kendt for at knække og spise æg nogle gange, så glem ikke at tjekke og samle æg regelmæssigt.

Hvordan samler jeg mine hønseæg?

Æg skal samles i plastikæggebakker eller plastikkurve, der er nemme at rengøre og desinficere.Brug af beholdere, der ikke let kan rengøres, vil især fremme ophobning af snavs på æggene. Metalbeholdere er ikke tilrådelige, fordi når de bliver rustet, kan de plette æggene. Undgå også at have for mange lag æg i en beholder for at forhindre revner eller brud.

Udover det førnævnte skal du holde temperaturen omkring æggene kølig og relativt konstant, især før rengøring. Hurtige temperaturændringer får æggeskallen til at trække sig sammen, og under denne proces kan den trække snavs ind og derved forurene æggene.

Det er vigtigt at holde hønsegårdene rene, så de æg, du samler, bliver så rene som muligt, og du ikke skal bruge meget tid på at rense dem. Sørg for at have nok spåner på gulvet i gården og skift dem ofte.

Hvis et æg er knækket i hønsen, skal du straks rense det. Pointen er at gøre gården så ren som muligt, så æggene også kan være rene. I processen med at indsamle æggene, kan du erhverve bakterier; Sørg altid for at vaske dine hænder umiddelbart efter du har plukket æggene.

Hvordan rengør og opbevarer man hønseæg?

At holde dine æg rene vil forhindre dem i at blive forurenet og beskytte dig mod at blive syg, når du spiser dem. Æg kan renses med en tør svamp eller sandpapir (tør metode) eller kan vaskes (våd metode).

Den tørre metode foretrækkes dog, fordi den holder den beskyttende belægning af æggene, der hjælper med at bekæmpe bakterier, intakt. En tør metode til rengøring af æg bør bruges, når du ikke har planer om at opbevare dem i køleskabet. Æg kan opbevares enten i køleskabet eller ude i en plastbakke.

Konklusion

Hvordan og hvornår du samler dine hønseæg, har indflydelse på kvaliteten af ​​æggene i det lange løb. At opbevare æggene korrekt hjælper med at bevare kvaliteten. Vi håber, at du nu har fået en ting eller to om, hvordan du korrekt indsamler æg.

Dette indhold er nøjagtigt og sandt efter forfatterens bedste viden og er ikke beregnet til at erstatte formel og individualiseret rådgivning fra en kvalificeret professionel.